遂寧市中心醫院(重慶醫科大學附屬遂寧市中心醫院,川北醫學院附屬遂寧醫院)
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            多食魚可防腦中風
            發布時間:2008-07-17 10:08:07 作者:神經外科     文章來源:本站原創    點擊數:    更新時間:2008-07-17

              人體會產生一種前列腺環素進入到血液中,具有松弛血管四周肌肉的功效,使血管擴張,從而引起血壓下降,同時,它還有防止血液凝固的作用。而血液中的血小板是由促凝血素產生的,它能使血管收縮、血液凝固。這兩種截然相反的物質,在健康人體內保持平衡狀態。一旦平衡被破壞,血壓便隨之升高,并可促使動脈硬化。然而,高血壓病人若多吃魚,則在血管壁上及血小板膜中產生一種奇妙的脂肪酸,名叫五烯酸,可使血管擴張,血壓下降,且能阻止血液凝固。

            (責任編輯:寧缺毋濫)
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